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Am 29.10.2021 Weinverkostung a 17h- Wenn der Wind der Veränderung weht, bauen die einen Mauern, die anderen Windmühlen - besagt ein altes Sprichwort. Wir haben beschlossen uns nicht gegen den Wind zu stemmen, sondern den neuen Weg zu gehen und sagen allen, die uns in der Gärtnerei jahrelang die Treue gehalten haben DANKE.   Dies ist kein trauriger Abschied, sondern wir versprechen die Energie und vor allem auch den Zustand zwischen zwei Stationen zu nutzen, um in uns zu gehen und Neues auszuprobieren. All dies mit dem Ziel das Alte auch dort wieder zu integrieren.   Ein erster Weg führt uns mit LA CLOCHETTE in die Nähe von Bordeaux auf die Route du Vin St. Émilion, Pomerol, Fronsac. Dort haben wir 2018 einen Teil des Chateau de Carney aus dem 17. Jahrhundert renoviert. Da in dieser Gegend der Wein als Begleiter nicht fehlen darf, erscheint jährlich eine Edition des vin de LA CLOCHETTE, der eine Episode aus dem Leben auf unserer Palus (Halbinsel) erzählt. Die erste Edition war schnell ausverkauft, so dass wir nun schon die zweite Edition präsentieren. Mit Les amis de la Palus bringen wir einen bio-dynamischen Demeter Wein rot Jahrgang 2019 und einen weißen, Jahrgang 2020 mit. Beide handverlesen, manuell bearbeitet und mit viel Liebe zum Detail vinifiziert. Den Wein gibt es am Fr. 29.10. ab 17 Uhr mit Livemusik zur Verkostung und zum Verkauf in der gärtnerei staehle. Sollten Sie eine Reise in den Süd-Westen Frankreichs planen, schauen Sie gerne hier bei uns mal rein: www.clochette-chateau.fr. Des Weiteren arbeiten wir an einer Neuausrichtung und werden Sie rechtzeitig über weiter
Entwicklungen informieren.  

Wir trauern um Wolf Staehle* 6. November 1949 † 27. August 2019 Gartenbau-Unternehmer & leidenschaftlicher Tennisspieler